Ingrédients:
– **2 tasses de poulet cuit, râpé ou coupé en dés**
– **8 oz de spaghetti, cuits et égouttés**
– **1 boîte (10,5 oz) de soupe à la crème de champignons**
– **1 boîte (10,5 oz) de crème de soupe au poulet**
– **1 tasse de crème sure**
– **2 tasses de fromage cheddar râpé**
– **1 tasse de fromage mozzarella**
– **1/2 tasse de bouillon de poulet**
– **1/2 tasse d’oignon, finement haché**
– **1/2 tasse de poivron vert, finement haché**
– **3 gousses d’ail, hachées**
– **1 cuillère à café de poudre d’ail**
– **1 cuillère à café de poudre d’oignon**
– **1/2 cuillère à café de paprika**
– **Sel et poivre, au goût**
– **Persil frais haché (pour la garniture)**
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Instructions:
1. **Préchauffer le four** :
– Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisser légèrement un plat allant au four de 9 × 13 pouces.
2. **Cuire les légumes** :
– Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon haché et le poivron à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, environ 5 minutes.
– Ajouter l’ail émincé et cuire encore 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
3. **Préparez la sauce** :
– Dans un grand bol, mélanger la crème de champignons, la crème de poulet, la crème sure, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
– Ajoutez le poulet cuit, les légumes sautés et les spaghettis cuits dans le bol. Mélangez le tout jusqu’à ce que les spaghettis soient uniformément enrobés.
4. **Assemblez la cocotte** :
– Versez le mélange dans le plat allant au four préparé et étalez-le uniformément.
– Garnir de fromage cheddar râpé puis de mozzarella.
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5. **Cuire la cocotte** :
– Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que le dessus soit doré.
6. **Servir** :
– Sortez la cocotte du four et laissez-la refroidir légèrement avant de servir.
– Garnir de persil fraîchement haché.
Savourez ce plat crémeux, au fromage et réconfortant comme dîner satisfaisant !
